Whey protein có nguồn gốc từ sữa bò nguyên chất. Trong quá trình sản xuất phô mai, Protein được tách ra và gọi là whey protein. Protein có thể tìm thấy trong các sản phẩm khác như thịt bò, thịt gà, trứng... Các sản phẩm khác như đậu nành, phô mai, trứng đều có Protein nhưng không thể so sánh được với đạm whey về chất lượng và cách thức sử dụng loại sữa tăng cơ này..
Whey Protein được chiết xuất giúp cho quá trình hấp thụ vào cơ thể tốt hơn và nhanh hơn. Thích hợp cho người vận động thể hình, thể thao.
Tại sao lại sinh ra Whey Protein? Tại sao con người lại không ăn tự nhiên để phát triển cơ bắp?
Việc ăn uống tự nhiên rất quan trọng và nó chiếm tới 70% trong chế độ dinh dưỡng, 30% còn lại nên bổ sung thêm Whey Protein để hạn chế việc quá tải cho chiếc dạ dày của bạn. Ngoài ra sữa Protein hấp thụ nhanh hơn rất nhiều so với việc ăn uống tự nhiên, hấp thụ nhanh có nghĩa là cơ bắp của bạn sẽ được cứu chữa và phát triển mạnh hơn.
Lợi ích của Whey tăng cơ là: Hỗ trợ tốt nhất trong quá trình tăng cơ giảm mỡ, không mất công chế biến và ngồi ăn, đơn giản là chúng ta chỉ cần pha 1 muỗng với 250ml và uống, khi vào trong dạ dày của bạn, nó tiêu hóa rất nhanh, sản sinh ra hơn 20 loại acids amin và đi vào xây dựng các sợi cơ mới.
Whey protein có nguồn gốc từ sữa bò nguyên chất. Trong quá trình sản xuất phô mai, Protein được tách ra và gọi là whey protein. Protein có thể tìm thấy trong các sản phẩm khác như thịt bò, thịt gà, trứng... Các sản phẩm khác như đậu nành, phô mai, trứng đều có Protein nhưng không thể so sánh được với đạm whey về chất lượng và cách thức sử dụng loại sữa tăng cơ này..
Whey Protein được chiết xuất giúp cho quá trình hấp thụ vào cơ thể tốt hơn và nhanh hơn. Thích hợp cho người vận động thể hình, thể thao.
- Khoảng 2500 năm trước Hippocrates đã sáng chế ra một số loại sữa có tác dụng tăng cường sức khỏe, tăng sức đề kháng, tăng sức mạnh và cải thiện tốc độ phát triển cơ bắp
- Đến cuối thế kỷ 16 tại Thụy Sỹ, một số nông dân làm việc ở trang trại nuôi heo phát hiện ra rằng nếu heo tắm bằng sữa sẽ phát triển nhanh hơn. Phát hiện này đã dẫn đến sự ra đời của Whey Protein.
- Vào khoảng những năm 1970, bộ môn thể hình phát triển, thúc đẩy việc nghiên cứu và chế biến sữa, giúp tăng cơ bắp nhanh hơn. Tuy nhiên các sản phẩm chưa hoàn hảo, gây ra triệu chứng đầy bụng và khó tiêu.
- Mãi đến năm 1990 những nghiên cứu mới cho ra đời một loại sữa mới : ít béo, hàm lượng protein cao. Sản phẩm rất được ưa chuộng và lựa chọn bởi những người chơi thể thao, tập thể hình.
Sữa tăng cơ Whey Protein được sản xuất qua 4 công đoạn cơ bản như sau :
- Sữa bò tươi sau khi vắt được để lạnh ở nhiệt độ 4 độ C.
- Tiệt trùng ở nhiệt độ cao 70-73 độ C và được làm lạnh trở lại. Quá trình này cho ra sản phẩm phô mai và whey protein được chiết xuất từ đó.
- Whey Protein sau khi được chiết xuất sẽ đem đi sấy khô.
- Xay nhuyễn và thêm một số hương vị tùy chọn(socola, vani, chuối, dâu). Sau đó sản phẩm được đóng gói, vận chuyển đến các nhà phân phối như wheystore rồi mới đến tay người tiêu dùng.
Thành phần dinh dưỡng trong whey 100% protein có các lợi ích sau:
- Hỗ trợ xây dựng cơ bắp, phục hồi cơ bắp và giảm thiểu chấn thương cơ bắp.
- Gia tăng sức đề kháng
- Tốt cho tim mạch
- Tăng sức bền và năng lượng khi tập luyện
- Giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả (do ít chất béo, tí cacbonhydrat).
Whey protein phù hợp với:
- Những người tập thể thao, tập thể hình, vận động viên chuyên nghiệp, người thường xuyên vận động mạnh và lao động nặng cần đến sức mạnh của cơ bắp
- Người muốn xây dựng thể hình săn chắc mạnh mẽ với các khối cơ nạc đầy đặn
- Người đang thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh, tốt cho sức khỏe
- Người bận rộn, không có thời gian nấu các bữa ăn dinh dưỡng giàu protein
- Người mới ốm dậy cần bồi bổ dưỡng chất sạch để tăng tốc độ phục hồi sức khỏe
- Người lớn tuổi cần bổ sung dưỡng chất dễ tiêu hóa
Whey protein an toàn cho sức khỏe, phù hợp với rất nhiều đối tượng sử dụng. Kể cả khi bạn không tập thể hình thì sản phẩm này vẫn là một phương án tốt để giúp bạn bổ sung protein trong chế độ ăn uống, khiến cơ thể đủ chất và khỏe mạnh hơn.
Hiện nay các sản phẩm whey protein tập trung phát triển xoay quanh 4 công thức cơ bản:
- Whey Protein Concentrate: Là loại whey có độ tinh khiết thấp nhất. Hàm lượng protein trong whey concentrate chỉ khoảng 60 – 70%. Loại whey này chưa qua các bước xử lý kỹ càng khiến tạp chất như lactose, fat, cholesterol còn đọng lại nhiều trong thành phần whey. Vì thế hiệu quả tăng cơ của whey protein concentrate không cao, dễ gây dị ứng cho những người kém dung nạp lactose.
- Whey Protein Isolate: Là loại whey protein đã lọc bỏ sạch gần như hoàn toàn tạp chất, hàm lượng protein lên đến trên 80%. Whey isolate được đánh giá có độ hấp thụ tốt và khả năng hỗ trợ tăng cơ bắp ổn định, phù hợp với cả những người dị ứng lactose.
- Whey Protein Hydrolyzed: Là loại whey cao cấp nhất, có giá trị sinh học cao nhất trong 4 loại protein. Whey hydrolyzed không những được lọc bỏ hoàn toàn tạp chất mà còn trải qua quá trình bẻ mạch giúp các đoạn mạch protein nhỏ hơn để cơ thể dễ dàng hấp thụ và tiêu hóa. Hàm lượng đạm của các sản phẩm whey protein hydrolyzed thường đạt trên 90%. Tuy được lọc rất kỹ nhưng trong whey này vẫn giữ lại được các vi chất tự nhiên để khiến công thức thêm hoàn thiện. Khả năng tăng cơ của whey hydrolyzed được đánh giá rất cao, là loại sữa tăng cơ hiệu quả nhất từng được sản xuất. Bạn còn có thể bắt gặp whey này dưới cái tên whey peptides, whey hydrolysate hay whey thủy phân.
- Whey Protein Blend: Là loại whey protein có pha trộn 2 hoặc 3 loại whey protein cùng với nhau. Mục đích là để khách hàng tiếp cận được với loại whey protein cao cấp hơn mà không phải trả một số tiền quá đắt. Các loại whey blend thường có thành phần chủ yếu là whey isolate, sau đó là whey concentrate hoặc whey hydrolyzed.
Nếu bạn bị dị ứng lactose thì sử dụng whey isolate, whey blend hoặc whey hydrolyzed là phù hợp nhất.
Bạn nên sử dụng whey protein 2 lần/ngày
- 1 lần vào buổi sáng, sau khi ngủ dậy
- 1 lần vào buổi chiều, sau khi tập
Nếu bạn tập buổi sáng thì dùng 1 serving sau tập và 1 serving vào buổi chiều
Mỗi lần dùng pha 1 muỗng với 300ml nước nguội, nước lạnh hoặc sữa tươi và uống ngay lập tức. Cùng với đó nên thực hiện chế độ ăn lành mạnh, giàu protein để cơ bắp phát triển tốt hơn.
Whey protein là sản phẩm nhập khẩu hoàn toàn từ các nhà sản xuất tại nước ngoài, vì thế trên thị trường trà trộn rất nhiều hàng giả hàng nhái. Bạn cần tìm đến địa chỉ mua whey protein chính hãng, uy tín để đảm bảo chất lượng hàng hóa.
Tại Wheystore, chúng tôi phân phối 100% các sản phẩm whey protein, sữa tăng cân và nhiều mặt hàng dinh dưỡng thể thao khác được nhập khẩu chính hãng. Trên mỗi sản phẩm đều có tem mác chống giả rõ ràng do nhà sản xuất và đơn vị nhập khẩu niêm phong. Quý khách hàng luôn có thể tìm được sản phẩm phù hợp nhất với giá cả tốt nhất, cùng với đó là các chế độ đổi trả hàng hóa linh hoạt, đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng.
Hiện Wheystore có 7 chi nhánh trải dài trên khắp cả nước, bạn có thể mua Whey Protein chính hãng tại:
Hoặc qua các kênh bán Whey Protein Online tại:
Trải nghiệm mua sắm với wheystore, bạn sẽ không bao giờ thất vọng!
Bạn hợp với loại whey nào? Cách chọn Whey phù hợp
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại whey khác nhau với rất nhiều hãng sản xuất protein khác nhau làm bạn bối rối không biết mình nên chọn sản phẩm nào? Cách sử dụng whey?
Hydropure và iso 100 đều là 2 thực phẩm bổ sung cung cấp lượng protein tinh khiết cho cơ thể dành cho người cường độ tập luyện nặng - xây dựng những mối cơ mới trong thời gian ngắn nhất.
Whey và casein có gì khác nhau
Hãy cẩn thận khi chọn lựa cho bản thân một loại bột protein trong số nhiều loại khác nhau. Một số loại bột có nhiều chất caffeine, oxit nitric và creatine và nên được sử dụng để tăng cường chế độ tập luyện của bạn. Bổ sung bột protein khác chứa các khoáng chất, vitamin và chất sắt, nhưng bạn vẫn phải ăn thức ăn tự nhiên như bình thường.
Bạn cần uống bao nhiêu bột whey protein mỗi ngày là tốt nhất
Khi bạn đặt mua một hộp bột whey protein và nó đi kèm với muỗng, nhãn và thông tin về xuất xứ kích cỡ. Tuy nhiên, nhu cầu protein hàng ngày còn phải phụ thuộc vào tuổi, giới tính và mức độ hoạt động thể lực.
Vận hành website bởi Công ty TNHH WheyStore Việt Nam - MST: 0110419361 - Đại diện pháp luật: Trần Xuân Phong. Email: info@wheystore.vn