Bánh yến mạch chuối là loại bánh rất phổ biến, quen thuộc trong nhiều thực đơn giảm cân, đặc biệt là đối với các bạn nữ. Sự kết hợp của những nguyên liệu như chuối và yến mạch sẽ giúp bạn có 1 món ăn cực kỳ healthy mà vẫn đảm bảo thơm ngon, hấp dẫn. Bánh chuối yến mạch có khá nhiều cách làm cũng như cách mix nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Bạn có thể tham khảo những cách làm bánh yến mạch chuối giảm cân phổ biến sau.
Nguyên liệu:
1 quả chuối chín
1 quả trứng gà
1 hộp sữa chua không đường
100g bột yến mạch
50g yến mạch cán dẹt
5g banking soda
Cách làm:
B1: Dầm chuối cho nát, sau đó cho thêm tất cả các nguyên liệu còn lại: trứng, sữa chua, yến mạch, bột baking soda vào, trộn đều.
B2: Nếu cảm thấy hỗn hợp hơi loãng thì thêm bột. Nếu đặc thì thêm sữa tươi không đường.
Để lò nướng 170 độ trong khoảng 5-10 phút.
Đổ hỗn hợp vào khay, có thể rắc thêm 1 số loại hạt như nho khô, hạnh nhân lên mặt bánh.
Cho bánh vào lò nướng.
Nguyên liệu:
150g yến mạch
5g bột banking soda
2 quả trứng gà
3 quả chuối chín
Dừa nạo
Dầu dừa
Cách làm:
B1: trộn đều hỗn hợp 1 gồm: yến mạch, banking soda, banking power
B2: trộn đều hỗn hợp 2: dầu dừa, mật ong, trứng gà
B3: trộn đều hỗn hợp 3: dầm nhuyễn 3 trái chuối chín.
B4: trộn đều hỗn hợp 1 và 2 với nhau, sau đó cho cuối đã dầm nhuyễn vào. Thêm 1 chút dừa nạo, trộn đều.
B5: cho hỗn hợp vào khuôn, nướng khoảng 175 độ trong 50 phút.
Trang trí bằng 1 chút dừa nạo rắc lên trên.
Nguyên liệu:
50g yến mạch
1 quả chuối
10g hạt óc chó
Bột quế
Mật ong
Cách làm:
B1: nghiền nhuyễn chuối, hạt óc chó, trộn với yến mạch. Thêm 1 chút mật ong và bột quế.
B2: bày hỗn hợp lên khay nướng. Nên phết 1 ít dầu ăn vào khay để chống dính.
B3: bật lò nướng trước 10 phút sau đó nướng bánh trong khoảng 15-20 phút với 170 độ.
Nguyên liệu:
2 quả chuối
1-2g banking power
150g yến mạch cán dẹt
Mật ong
Hạt hạnh nhân
Cách làm:
B1: dầm nát 2 quả chuối sau đó cho tất cả nguyên liệu vào trộn đều. Để trong ngăn mát tủ lạnh tầm 1h để hỗn hợp đặc lại.
B2: Nặn bánh thành hình tròn nhỏ, vừa ăn, đặt trong giấy nướng. Rắc 1 vài hạt hạnh nhân lên trên.
B3: bật lò nướng khoảng 180 độ trong 5 phút trước. Nướng bánh trong khoảng 20 phút với nhiệt độ là 180 độ.
Nguyên liệu:
100g yến mạch
1 quả chuối
40g bơ đậu phộng
Hạt chia
Cách làm:
B1: dằm nhuyễn chuối, cho yến mạch, bơ đậu phộng, hạt chia vào, trộn đều.
B2: tạo hình bánh theo ý thích trên khay nướng.
B3: làm nóng lò nướng trước sau đó nướng bánh với 175 độ trong khoảng 10-15 phút.
Nguyên liệu:
100g yến mạch
1 quả chuối
40g bơ đậu phộng
Hạt lanh
Cách làm:
B1: dằm nhuyễn chuối, cho yến mạch, bơ đậu phộng, bột hạt lanh vào, trộn đều. Hạt lanh thì trước đó bạn xay mịn thành bột.
B2: tạo hình bánh theo ý thích trên khay nướng.
B3: làm nóng lò nướng trước sau đó nướng bánh với 175 độ trong khoảng 10-15 phút.
Nguyên liệu:
1 quả chuối
½ quả táo
100g yến mạch
1 lòng đỏ trứng gà
Cách làm:
Nếu dùng yến mạch cán dẹt thì bạn nên ngâm yến mạch với nước ấm trong khoảng 3 phút để yến mạch nở ra.
B1: Nghiền nhuyễn chuối, táo cắt nhỏ.
B2: Trộn đều hỗn hợp táo, chuối với yến mạch cùng 1 lòng đỏ trứng gà.
B3: Phết 1 ít dầu ăn vài khay, đổ hỗn hợp trên vào khay. Nướng 180 độ trong 10 phút.
Nguyên liệu:
Yến mạch
Nước cam tươi
Chuối
Cách làm:
B1: nghiền nhuyễn chuối, sau đó cho nước cam và yến mạch vào, trộn đền thành hỗn hợp sền sệt.
B2: tạo hình thành từng miếng bánh nhỏ rồi đặt vào khay
B3: Làm nóng lò nướng đến 170 độ sau đó nướng bánh trong khoảng 10 phút.
Nguyên liệu:
Yến mạch
Sữa tươi không đường
Chuối
Cách làm:
B1: nghiền nhuyễn chuối, sau đó cho sữa tươi không đường và yến mạch vào, trộn đền thành hỗn hợp sền sệt.
B2: tạo hình thành từng miếng bánh nhỏ rồi đặt vào khay
B3: Làm nóng lò nướng đến 170 độ sau đó nướng bánh trong khoảng 10 phút.
Nguyên liệu:
Yến mạch
Sữa tươi không đường
Chuối
Phô mai
Cách làm:
B1: nghiền nhuyễn chuối và phô mai sau đó cho sữa tươi không đường và yến mạch vào, trộn đền thành hỗn hợp sền sệt.
B2: tạo hình thành từng miếng bánh nhỏ rồi đặt vào khay
B3: Làm nóng lò nướng đến 170 độ sau đó nướng bánh trong khoảng 10 phút.
Nguyên liệu:
2 quả chuối chín
2 quả trứng gà
2-3 thìa café cacao
100g yến mạch nguyên chất
50ml sữa tươi không đường
1 thìa đường hoặc mật ong
1 thìa café banking soda
Cách làm:
Món bánh chuối cacao này chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm siêu đơn giản bằng nồi cơm điện.
B1: bạn cho tất cả những nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố, xay thật mịn.
B2: đổ hỗn hợp đã xay mịn vào nồi cơm điện. Trang trí bên trên bằng vài lát chuối thái mỏng. Hẹn giờ nồi nấu trong vòng 30 phút là được.
Nguyên liệu:
100g yến mạch
1 quả chuối
Mật ong
Sữa tươi không đường
1 quả trứng gà
Cách làm:
B1: dầm nát chuối sau đó cho tất cả nguyên liệu xòn lại vào, trộn đều, mịn.
B2: đem hỗn hợp đi hấp cách thủy khoảng 6-10 phút là đã dùng được.
Nguyên liệu:
100g yến mạch
Mật ong
Bơ lạt
Nho khô
Sữa tươi không đường
Cách làm:
B1: cho tất cả các nguyên liệu trên vào trộn đều
B2: sau đó tạo hình viên bánh vừa ăn, cho vào khay nướng.
B3: bật lò trước khoảng 10 phút sau đó nướng bánh khoảng 15 phút với nhiệt độ khoảng 150 độ.
Nguyên liệu:
1 quả chuối chín
100g yến mạch nguyên chất
1 quả trứng gà
1 muỗng bột bắp
Dầu ăn kiêng
Cách làm:
B1: chuối bỏ vỏ, cắt thành những khoanh tròn vừa ăn
B2: đập trứng ra bát, đánh đều lòng đỏ và lòng trắng. Nhúng ngập từng miếng chuối qua trứng. Sao đó lăn chuối qua bột bắp rồi lại lăn chuối qua trứng lần 2. Sau đó lăn chuối qua yến mạch. Để yến mạch bám đều quanh miếng chuối.
B3: bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn kiêng. Đun đến khi dầu bắt đầu sôi thì cho bánh chuối vào. Chiên vàng, đều 2 mặt. Để lửa vừa.
Nên sử dụng các loại dầu ăn kiêng 0 calo như dầu ăn kiêng PAM sẽ hiệu quả hơn các loại dầu ăn thông thường.
Nguyên liệu:
100g yến mạch
Bột nở
Muối
Sữa tươi không đường
2 quả trứng gà
Mật ong
Vani
Cách làm:
B1: cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay mịn. Lưu ý cho ít sữa tươi để có hỗn hợp đặc sệt.
B2: bắc bếp lên chảo, thêm bơ vào, đun chảy bơ. Đổ 1 lượng nhỏ hỗn hợp đã xay mịn vào chảo, đợi 1 phút sau đó lật bánh. Chiên vàng 2 mặt.
B3: lặp lại tương tự cho đến khi hết hỗn hợp.
Cho bánh ra đĩa, rưới thêm mật ong cũng các loại hạt và thưởng thức.
Nguyên liệu:
100g yến mạch
70g hạt đậu gà
1 quả chuối
Mật ong
Bột quế
Sữa tươi không đường
Bột nở
Hạt mè trắng hoặc đen đều được
Cách làm:
B1: Xay nhuyễn đậu gà, chuối, mật ong, bột quế, bột nở với yến mạch cùng sữa tươi không đường thành hỗn hợp sền sệt. Sau đó nặn thành từng viên bánh tròn vừa ăn.
B2: bỏ viên bánh vào giấy nướng, bật lò trước 10 phút. Sau đó nướng bánh trong 20 phút với 190 độ.
Trang trí bánh với vài hạt mè ở trên.
Bánh yến mạch chuối là món ăn kiêng với thành phần chính là yến mạch và chuối, cùng các nguyên liệu thơm ngon, bổ dưỡng khác.
Yến mạch vốn là 1 loại ngũ cốc mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như đóng 1 vai trò rất quan trọng để giúp giảm cân. Còn chuối thì cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Hàm lượng chất xơ hòa tan có trong cả yến mạch và chuối sẽ giúp bạn giảm cân cực hiệu quả.
Nên dùng bánh yến mạch chuối giảm cân vào buổi sáng hoặc buổi tối trước khi ngủ khoảng 2 tiếng.
Nên dùng yến mạch cán dẹt nguyên chất hoặc bột yến mạch.
Hoặc bạn hoàn toàn có thể dùng bánh này trước bữa chính, yến mạch giúp bạn no lâu hơn nên hạn chế được lượng calo nạp vào cơ thể trong bữa chính.
Món bánh yến mạch chuối sử dụng như 1 bữa ăn nhẹ, kèm theo thực đơn dinh dưỡng giảm cân khoa học thì mới hiệu quả.
Nên có 1 chế độ luyện tập thể dục thể thao phù hợp để giảm cân, giảm mỡ hiệu quả hơn.
Loại bánh này nên được bảo quản tốt nhất trong điều kiện chân không hoặc trong hộp kín.
Trên đây là hướng dẫn về cách làm bánh yến mạch chuối giảm cân đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà. Các nguyên liệu chính từ món bánh này đều là những nguyên liệu ít béo, phù hợp cho việc kiểm soát calo, giảm cân hiệu quả hơn. Bạn có thể tham khảo và tự làm cho mình và người thân những món bánh thơm ngon này. Chúc bạn làm bánh yến mạch chuối thành công!
Chấp nhận thanh toán
Bình luận, đánh giá (0 lượt)
Nếu bạn có bất cứ thắc mắc gì về bài viết này hoặc bạn muốn đặt hàng hãy Viết Comment dưới đây, mỗi đóng góp của bạn đều rất ý nghĩa với WheyStore.