Kiểm tra tích điểm Tài khoản của tôi
MENU WheyStore - Dinh dưỡng, thực phẩm thể hình, Gym chính hãng. Bấm xem 6 chi nhánh

Ghé thăm ứng dụng tính TDEE BÁ ĐẠO NHẤT VIỆT NAM - đo được lượng calories và tính được thực đơn mỗi ngày của bạn để tăng cân, tăng cơ hoặc giảm mỡ theo ý muốn tại đây

Trang chủ Dinh dưỡng thể hình Lượng amino acids trong lòng trắng trứng

Lượng amino acids trong lòng trắng trứng

Thứ bảy 21/07/2018 (0) Bình luận

Tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng cho người muốn tăng cân

Dinh dưỡng tăng cân như thế nào là phù hợp? Ăn những loại thực phẩm nào sẽ giúp tăng cân hiệu quả? Bài viết sẽ chia sẻ về vai trò của trứng gà đối với việc tăng cân.

Trứng là một loại nguồn dinh dưỡng tăng cân quan trọng chứa nguồn protein tuyệt vời, nhưng toàn bộ quả trứng có chứa hàm lượng cholesterol cao thường thì 186 gram. Đó là hơn một nửa số lượng cholesterol được khuyến cáo hàng ngày. Đối với những lựa chọn lành mạnh thì chỉ nên ăn lòng trắng trứng. Và lòng trắng trứng vẫn đảm bảo cho bạn một lượng amino acids là nguồn protein tốt cho dù không ăn lòng đỏ.

amino acids, lòng trắng trứng, dinh dưỡng thể hình

Trứng rất quan trọng

Amino acids

Protein là rất cần thiết cho cơ thể giúp bạn hoạt động và duy trì cơ thể đúng cách. Có thể nói protein được tìm thấy trong mọi tế bào của cơ thể. Protein là bao gồm các amino, trong đó phân thành hai loại: thiết yếu và không thiết yếu. Cơ thể bạn có thể sản sinh ra 10 axit amin và chúng được gọi là axit amin không thiết yếu. Chín axit amin không được sản sinh từ cơ thể mà được tìm thấy trong chế độ ăn uống của bạn và chúng được gọi là axit amin thiết yếu.

Protein hoàn chỉnh và không hoàn chỉnh

Đối với một protein hoàn chỉnh thì nó phải chứa toàn bộ chín axit amin thiết yếu. Trứng, thịt, cá, gia cầm,whey protein đều là các nguồn protein hoàn chỉnh. Protein không hoàn chỉnh bị mất một hoặc nhiều hơn so với các axit amin thiết yếu. Các loại hạt, đậu, ngũ cốc là những ví dụ về protein không hoàn chỉnh. Thậm chí, bỏ qua lòng đỏ, lòng trắng trứng còn là protein hoàn chỉnh chứa tất cả các axit amin thiết yếu.

Lòng đỏ trứng chứa nhiều lysine làm, leucine, serine, acid aspartic, arginine và acid glutamic hơn lòng trắng trứng, nhưng đổi lại lòng trắng chứng có hàm lượng protein cao cung cấp các axit amin cần thiết và không chứa chất béo và cholesterol. Dù thế nào đi nữa cũng không thể phủ nhận trứng là nguồn dinh dưỡng tăng cân thiết yếu.

Lòng trắng trứng rất quan trọng

Amino acids trong lòng trắng trứng

Lòng trắng trứng có chứa 18 axit amin, trong đó có tất cả các axit amin thiết yếu. 100 gram lòng trắng trứng hoặc chỉ hơi ít hơn 1/2 chén, chứ5,5 gam alanin, 5,0 gam isoleucine, 6 gam serine, 4,5 gam chất arginine, 6,8 gam chất leucine, 3,4 gam threonine, 6 gam axit aspartic, 4,6 gam chất lysine, tryptophan 1,2 gram, 1,9 gam chất cystine, 3,0 gam chất methionine, 3,2 g của tyrosine, 10,9 gam axit glutamic, 4,9 gram phenylalanine, 6 gam valine, 1,7 gam chất histidine, 2.9 gam proline, và 2,9 gam chất glycine.

Ưu điểm của lòng trắng trứng

Một số ưu điểm có liên quan đến tiêu thụ lòng trắng trứng là nguồn protein. Lòng trắng trứng có một số chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Nó là một nguồn giàu các vitamin và khoáng chất, bao gồm magiê, kali, canxi, B 12, folate, thiamin, niacin, riboflavin, đồng, kẽm, sắt, và phốt pho. Ngoài ra, lòng trắng trứng không có chứa cholesterol. Các cholesterol được tìm thấy trong lòng đỏ. Lòng trắng trứng cũng ít calo với một lòng trắng trứng lớn chứa chỉ 17 gram. Không những thế lòng trắng trứng là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang muốn xây dựng khối lượng cơ bắp và muốn thu được nhiều amino, protein cho cơ thể.

Mọi thắc mắc và góp ý kiến về dinh dưỡng tăng cân của bạn có thể liên hệ tới wheystore.vn để nhận được sự tư vấn tốt nhất từ chúng tôi,

Tag: amino acid

Bình luận, đánh giá (0 lượt)

Nếu bạn có bất cứ thắc mắc gì về bài viết này hoặc bạn muốn đặt hàng hãy Viết Comment dưới đây, mỗi đóng góp của bạn đều rất ý nghĩa với WheyStore.

Đánh giá cho bài viết này

Bạn có muốn hệ thống SMS thông báo cho bạn khi có người trả lời bạn không?

Nếu bạn muốn khen ngợi, thích hoặc không thích bài viết này hãy cho chúng tôi đánh giá từ 1 - 5 sao.
Bạn có thể bỏ qua đánh giá này nếu cảm thấy không cần thiết.

Xin chân thành cảm ơn!

Tất cả các sản phẩm mà Wheystore bán không phải là thuốc, không thể thay thế thuốc chữa bệnh.
Hiệu quả khi dùng sản phẩm còn tùy thuộc vào cơ địa và chế độ ăn uống, sinh hoạt, tập luyện của mỗi người.